Chat with us, powered by LiveChat

Cho Gà Ăn Gì để Thịt Ngon

Cho Gà Ăn Gì để Thịt Ngon
Cho Gà Ăn Gì để Thịt Ngon

Thịt gà con được cấu thành bởi 3 yếu tố chính: Giống gà; độ dai của thớ thịt, mùi thơm và vị ngọt.

Giống Gà Phù Hợp

Việc chọn giống gà phù hợp sẽ đảm bảo chất lượng thịt ngon và hấp dẫn. Có ba giống gà phổ biến được nuôi nhiều tại Việt Nam:

  1. Gà Ta Vàng: Nuôi nhiều ở các tỉnh Nam Tây Nguyên và Nam Bộ. Gà ta vàng có chân và da vàng, thịt thơm chắc, kháng bệnh tốt, và thích nghi với khí hậu miền nhiệt đới.
  2. Gà Ri: Nuôi rải rác từ Bắc chí Nam, nhiều nhất là ở các tỉnh miền Bắc. Gà ri cũng có chân và da vàng, thịt thơm ngon và kháng bệnh tốt.
  3. Gà Tàu Vàng: Nuôi nhiều ở Tây Ninh, Long An và một số tỉnh Nam Bộ. Gà tàu vàng cũng có chân và da vàng, thịt thơm chắc và thích nghi tốt với điều kiện khí hậu ở miền Nam.

Độ Dai của Thịt và Độ Săn Chắc

Độ dai của thịt phụ thuộc vào tuổi của gà, thường nuôi gà từ 6 – 7 tháng là thịt ngon nhất. Độ săn chắc của thịt phụ thuộc vào cường độ vận động của gà, gà càng vận động nhiều thì thịt càng săn chắc.

Mùi Thơm và Vị Ngọt

Chế độ ăn uống của gà ảnh hưởng đến mùi thơm và vị ngọt của thịt. Gà ăn tạp thường như rau, thóc, châu chấu sẽ có mùi thơm, đặc biệt là khi gà ăn ngô, thịt sẽ có vị ngọt. Tuy nhiên, nên tránh cho gà ăn những loại thức ăn như trùn có mùi tanh, giòi có mùi hôi, hay cám công nghiệp có mùi tanh từ bột thịt cá.

5 Cách Tiết Kiệm Chi Phí Nuôi Gà Không Tốn Thức Ăn

1. Sử Dụng Máng Ăn Hợp Lý

Thay vì đổ trực tiếp thức ăn ra nền đất gây lãng phí, bạn nên sử dụng máng ăn phù hợp như sau:

  • Khi gà còn nhỏ (1-3 ngày tuổi), rải thức ăn trên giấy lót trong lồng úm cho gà ăn.
  • Khi gà còn nhỏ (4-14 ngày tuổi), dùng máng ăn cho gà con.
  • Khi gà trưởng thành, hãy treo máng ăn để tránh gà bới thức ăn và thải phân vào thức ăn.

Đảm bảo máng uống luôn có nước sạch và thay nước 2-3 lần/ngày.

2. Thay Đổi Cách Cho Gà Ăn Phù Hợp Với Giai Đoạn

Giai Đoạn Gà Từ 1 - 21 Ngày Tuổi

Gà con ăn ít nhưng ăn nhiều lần, nên rải mỏng - đều thức ăn lên khay ăn hoặc mẹt mỗi 3-4 giờ/lần. Đồng thời, đặt máng uống cao hơn mặt nền từ 1-3 cm và đặt xen kẽ giữa các khay ăn.

Giai Đoạn Gà Từ 21 - 42 Ngày Tuổi

Cho gà ăn tự do cả ngày đêm, bổ sung thức ăn cho gà 2 lần (sáng - tối) hoặc 4 lần (sáng - chiều - tối - đêm). Thay nước uống cho gà 4 lần/ngày.

2.3. Điều Chỉnh Thức Ăn Trong Máng Hợp Lý

Tránh đổ thức ăn trong máng quá đầy, giữ thức ăn ở mức độ nhất định để giảm thiểu tổn thất.

2.4. Cắt Mỏ Gà

Cắt mỏ gà giai đoạn từ 12-15 ngày tuổi sẽ giảm được lượng rơi vãi thức ăn do lãng phí.

2.5. Cho Ăn Cám Trộn Sỏi

Thêm sỏi vào thức ăn giúp tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt đối với gà ăn thóc hay ngô hạt.

Cách Làm Cám Viên Tại Nhà Nuôi Gà Không Tốn Thức Ăn

Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể làm cám viên từ những phụ phẩm nông nghiệp sẵn có:

  • Nhóm giàu dinh dưỡng: Ngô, khoai, sắn, hạt ngũ cốc.
  • Nhóm giàu chất đạm: Cá tạp, tôm, cua, ốc, đậu tương, khô dầu lạc, vừng.
  • Nhóm giàu vitamin: Các loại rau xanh, bèo tây.

Trộn đều các nguyên liệu sau khi đã chọn ép thành viên cám. Thành phẩm có thể cho gà dùng ngay hoặc phơi khô dùng dần.

Hy vọng những chia sẻ trên giúp bạn nuôi gà khỏe mạnh và có thịt ngon.